딸기 아이스크림 만들기-딸기철이 지나기 전에 꼭 한번!! 딸기 아이스크림 이제 딸기철도 점점 지나가고~~ 딸기가 좀 시큼해지고 있긴 하지만 그래도 딸기철엔 딸기 아이스크림을 빼놓을 수 없겠죠!! 생딸기가 듬뿍 들어간 딸기 아이스크림 집에서 쉽게 한번 만들어 봅시다^^ (이번엔 아이스크림 제조기 없이 만드는 방법으로 소개합니다~) 준비할 것 딸기 200g, 우유 300g, 설탕 80g, 생크림 300g 만들어 볼까요 01. 우유와 설탕을 넣고 데워 설탕을 녹여줍니다. 저는 중탕으로 녹였어요~ 어쨌든 녹기만 하면 되니까요.ㅋ 02. 딸기는 믹서나 핸드블렌더로 곱게 갈아주고 01번에서 설탕을 녹인 우유와 함께 섞어줍니다. 03. 차가운 볼에 생크림을 붓고 거품을 내어줍니다. 생크림은 최대한 차가워야 거품이 잘 난다고 하는군요. 생크림은 뾰족하기 보다는 약간 휘어지도.. 더보기 이전 1 ··· 62 63 64 65 66 67 68 ··· 95 다음
